PL | EN

ULTRA SESSION APA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8 BLG
3.1% ABV
3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1 kg 33.3% 81 % 4
Ziarno Żytni 1 kg 33.3% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 16.7% 85 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 20 g 20 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 10 g 3 dni 10 %