PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ujwicotobedzieztegopiwa

ujwicotobedzieztegopiwa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 47.2% 81 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 15.7% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.7% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.9% 78 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 9.4% 85 % 3
Cukier Cukier 0.25 kg 3.9% 100 % 1
Suma 6.35 kg

Chmiele

76 IBU

Balans goryczy 1.25 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Whirlpool Mosaic 50 g 20 min 10 %
Whirlpool Citra 50 g 20 min 12 %
Whirlpool Galaxy 50 g 20 min 15 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 10 %
Na zimno Galaxy 50 g 4 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe Walonki Pszeniczne Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kolendra 5 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Curacao 12 g Gotowanie 5 min

Dyskusja