PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tygrysie Oko

Tygrysie Oko

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 66.7% 80 % 5
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy Monachijski - Weyermann Munich Amber 1 kg 22.2% 78 % 22
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 11.1% 85 % 3
Suma 4.5 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 10 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 0 min 9.5 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 20 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 110 ml Fermentis

Dyskusja