PL | EN

#TWSS (draft)

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 190 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.4 BLG
52 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3 kg 28.6% 80 % 8
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 28.6% 79 % 7
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 4.8% 65.2 % 315
Ziarno Special X 0.5 kg 4.8% 75 % 300
Ziarno Carafa 1 kg 9.5% 70 % 664
Ziarno Kawowy Castlemalting 1 kg 9.5% 70 % 250
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 9.5% 85 % 3
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 4.8% 80 % 45
Suma 10.5 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 100 g 100 min 5.4 %
Gotowanie Galena 50 g 90 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile