PL | EN

#TWSS (draft)

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 190 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.4 BLG
52 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3 kg 28.6% 80 % 8
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 28.6% 79 % 7
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 4.8% 65.2 % 315
Ziarno Special X 0.5 kg 4.8% 75 % 300
Ziarno Carafa 1 kg 9.5% 70 % 664
Ziarno Kawowy Castlemalting 1 kg 9.5% 70 % 250
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 9.5% 85 % 3
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 4.8% 80 % 45
Suma 10.5 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 100 g 100 min 5.4 %
Gotowanie Galena 50 g 90 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile