PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
19 %/hSzybkość odparowywania
-
15.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9 LIlość wody do zacierania
-
12 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
46 C | 10 min |
68 C | 40 min |
72 C | 40 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Malt wędzony brzozą | 2 kg 66.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Żytni | 0.7 kg 23.3% | 85 % | 8 |
Ziarno | Abbey Castle | 0.15 kg 5% | 80 % | 45 |
Ziarno | Karmel 30 (Viking Malt) | 0.15 kg 5% | 75 % | 30 |
Suma | 3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 8.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 15 g | 15 min | 4.4 % |
Whirlpool | Cascade PL | 15 g | 0 min | 4.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentis |