PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Turbo IPA

Turbo IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 46.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
66 C 30 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
30.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 7.5 kg 68.2% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 1 kg 9.1% 85 % 4
Ziarno Caraaroma 1 kg 9.1% 78 % 400
Ziarno pale cara 0.5 kg 4.5% 80 % 9
Ziarno Fawcett - Crystal 1 kg 9.1% 70 % 160
Suma 11 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 45 min 14.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Citra 25 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 25 g 5 dni 12 %
Gotowanie Summer 25 g 0 min 6.4 %
Gotowanie Kohatu 25 g 3 min 7.8 %
Na zimno Summer 25 g 6 dni 6.4 %
Na zimno Kohatu 25 g 6 dni 7.8 %
Na zimno mouteka 25 g 6 dni 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja