PL | EN

Trypel_v1

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 30 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
10.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 7 kg 84.6% 81 % 4
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.12 kg 1.5% 75 % 3
Cukier Candi Sugar, Amber 0.5 kg 6% 78.3 % 180
Cukier Candi Sugar, Clear 0.15 kg 1.8% 78.3 % 2
Cukier Cukier biały 0.5 kg 6% 100 % 2
Suma 8.27 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 6 %
Gotowanie Cascade 10 g 1 min 6 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 1 min 4.5 %

Notatki

  • Cukier 1,00kg - 1 litr syropu cukrowego został dodany po kilku dniach kiedy fermentacja była już zaawansowana
    28 sie 2017, 10:13