PL | EN
Truskawkowy milkshake IPA "Tru...
0-
14.7Gęstość BLG
-
36IBU
-
6.1 %ABV
-
5.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 70 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 42.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 7.1% | 85 % | 3 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 1 kg 14.3% | 76.1 % | 0 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2 kg 28.6% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.5 kg 7.1% | 70 % | 49 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.6 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | citra | 15 g | 10 min | 10.4 % |
Whirlpool | Citra | 35 g | 15 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | truskawki | 4000 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Dodatek smakowy | Wanilia | 3 g | Fermentacja cicha | 7 dni |