PL | EN

Truskawkowy MilkShake APA

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 7.7
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
7.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 87.2% 80 % 23
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 12.8% 76.1 % 0
Suma 3.9 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lunga 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Amarillo 10 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Lunga 10 g 30 min 11 %
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lunga 10 g 10 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Na zimno Lunga 15 g 14 dni 11 %
Na zimno Amarillo 15 g 14 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Truskawki mrożone 4000 g Fermentacja cicha 14 dni

Notatki

  • Koncepcja do przemyślenia
    22 lis 2019, 12:13