PL | EN

Truskawkowe Loffe 12 blg TB

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 77
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 19.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
19.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.3 kg 59% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 1.3 kg 33.3% 81 % 4
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.3 kg 7.7% 70 % 1000
Suma 3.9 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.88 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 45 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka! 30 g 10 min 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Suche 10 g Fermentis
nie pamiętam jakie, wpisałem losowe

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy truskawki 1000 g Fermentacja burzliwa 7 dni

Notatki

  • z tego kitu
    https://twojbrowar.pl/pl/zestawy-surowcow-piwo-domowe/2873-truskaffkowe-loffe-12blg.html?search_query=truskawkowe&results=2
    17 lis 2019, 19:35