PL | EN

Truskawkowe Loffe 12 blg TB

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 77
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 19.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
19.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.3 kg 59% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 1.3 kg 33.3% 81 % 4
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.3 kg 7.7% 70 % 1000
Suma 3.9 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.88 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 45 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka! 30 g 10 min 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Suche 10 g Fermentis
nie pamiętam jakie, wpisałem losowe

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy truskawki 1000 g Fermentacja burzliwa 7 dni

Notatki

  • z tego kitu
    https://twojbrowar.pl/pl/zestawy-surowcow-piwo-domowe/2873-truskaffkowe-loffe-12blg.html?search_query=truskawkowe&results=2
    17 lis 2019, 19:35