PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Truskawkowe

Truskawkowe

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 8.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • Andreas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
8.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 51.5% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 20.6% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 1 kg 20.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.35 kg 7.2% 75 % 180
Suma 4.85 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie fantasia 35 g 60 min 4.3 %
Aromat (koniec gotowania) fantasia 15 g 5 min 4.3 %
Aromat (koniec gotowania) fantasia 15 g 0 min 4.3 %
Na zimno fantasia 20 g 4 dni 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 40 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Truskawki 1500 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Truskawki 4000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja