PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tropikalne Ale

Tropikalne Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 70.6% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 11.8% 61 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 5.9% 60 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 11.8% 76.1 % 0
Suma 4.25 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.18 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade PL 15 g 20 min 5.2 %
Gotowanie Cascade PL 35 g 2 min 5.2 %
Gotowanie Citra 30 g 2 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 500 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy marakuja 500 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy brzoskwinia 500 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy ananas 500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja