PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
25.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
21.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24 LIlość wody do zacierania
-
32 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 90 min |
75 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 53.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 10.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Fawcett - Dark Crystal | 0.5 kg 5.3% | 71 % | 300 |
Ziarno | Special B Malt | 0.5 kg 5.3% | 65.2 % | 315 |
Ziarno | Weyermann - Chocolate Rye | 0.25 kg 2.7% | 20 % | 493 |
Ziarno | Weyermann - Chocolate Wheat | 0.25 kg 2.7% | 74 % | 788 |
Ziarno | Carafa | 0.25 kg 2.7% | 70 % | 664 |
Cukier | Brown Sugar, Dark | 0.5 kg 5.3% | 100 % | 99 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.5 kg 5.3% | 76.1 % | 0 |
Cukier | Molasses | 0.4 kg 4.3% | 78.3 % | 158 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.25 kg 2.7% | 55 % | 985 |
Suma | 9.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.29 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade | 55 g | 60 min | 6 % |
Gotowanie | Cascade | 45 g | 5 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |