PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11 LIlość wody do zacierania
-
14.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
72 C | 20 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
TROPICAL MILKSHAKE IPA
AgataKialka dodano 1595 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.5 kg 37% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.6 kg 14.8% | 83 % | 5 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.4 kg 9.9% | 76.1 % | 0 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.4 kg 9.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 9.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.25 kg 6.2% | 79 % | 45 |
Cukier | pulpa marakui | 0.5 kg 12.3% | 24 % | 4 |
Suma | 4.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 60 min | 15 % |
Whirlpool | Mosaic | 25 g | 20 min | 12.2 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 3 dni | 11 % |
Na zimno | Mosaic | 75 g | 3 dni | 12.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew S-33 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Safbrew |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | pulpa marakui | 500 g | Fermentacja burzliwa | 5 dni |