PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tropical Ale

Tropical Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 83.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 16.7% 79 % 10
Suma 6 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 12 %
Gotowanie Galaxy 25 g 5 min 15 %
Na zimno Citra 15 g 7 dni 12 %
Na zimno Galaxy 25 g 7 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Suszone skórki pomarańczy 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja