PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Trois Vrai wlp590 saison

Trois Vrai wlp590 saison

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 10.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • M.C.
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
10.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 41.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.8 kg 24.9% 80 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 13.9% 83 % 5
Ziarno Carabelge 1 kg 13.9% 80 % 30
Ziarno Caraaroma 0.27 kg 3.7% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.15 kg 2.1% 80 % 6
Suma 7.22 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 10 g 60 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 20 g 10 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 20 g 5 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp590 Ale Płynne 1000 ml ---
sach trois vrai Ale Płynne 500 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórka z pomarańczy 50 g Gotowanie 10 min
Przyprawa curacao 10 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • 2/3 warki wlp590
    1/3 warki trois vrai
    14 maj 2019, 14:54

Dyskusja