PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. troche sezon a troche mozgotrzep

troche sezon a troche mozgotrz...

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Lasek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 55.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 10 kg 87.7% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Munich Malt 10L 0.7 kg 6.1% 77 % 20
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.7 kg 6.1% 85 % 5
Cukier Cukier 0 kg 99 % 2
Suma 11.4 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 30 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) citra 40 g 15 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wsciekly fermentator Ale Płynne 1000 ml bootlegbiology

Notatki

  • 22 litry dostana mango na druga fermentacje jakos 3 tygodniowa w domu jakies 3-4 kg mrozonki
    22 litry dostana 50 gram citry na zimno przed rozlewem
    14 cze 2019, 21:03

Dyskusja