PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. troche sezon a troche mozgotrzep

troche sezon a troche mozgotrz...

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Lasek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 55.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 10 kg 87.7% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Munich Malt 10L 0.7 kg 6.1% 77 % 20
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.7 kg 6.1% 85 % 5
Cukier Cukier 0 kg 99 % 2
Suma 11.4 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 30 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) citra 40 g 15 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wsciekly fermentator Ale Płynne 1000 ml bootlegbiology

Notatki

  • 22 litry dostana mango na druga fermentacje jakos 3 tygodniowa w domu jakies 3-4 kg mrozonki
    22 litry dostana 50 gram citry na zimno przed rozlewem
    14 cze 2019, 21:03

Dyskusja