PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25 LIlość wody do zacierania
-
35 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 70 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3 kg 30% | 81 % | 4 |
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 3 kg 30% | 80 % | 7 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 5% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 5% | 60 % | 3 |
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 2.5 kg 25% | 80 % | 7 |
Suma | 10 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.26 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Calypso | 50 g | 5 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 25 g | 5 min | 9.5 % |
Whirlpool | Calypso | 20 g | 10 min | 13 % |
Whirlpool | Huell Melon | 50 g | 10 min | 7.5 % |
Whirlpool | Motueka | 40 g | 10 min | 7 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 4 dni | 11 % |
Na zimno | Bravo | 44 g | 4 dni | 15.5 % |
Na zimno | Huell Melon | 50 g | 4 dni | 7.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Us-05 | Ale | Suche | 23 g | --- |