PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tripel

Tripel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 88 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 35 min
62 C 30 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21 BLG
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.2 kg 2.9% 74 % 3
Ziarno Weyermann - Abbey Malt 0.3 kg 4.3% 50 % 45
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.2 kg 2.9% 80 % 6
Ziarno Barley, Flaked 0.2 kg 2.9% 70 % 4
Cukier Brown Sugar, Light 1 kg 14.5% 100 % 16
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 5 kg 72.5% 81 % 2.5
Suma 6.9 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 75 min 10 %
Gotowanie Kent Goldings 25 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Fuggles 12.5 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 12.5 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 500 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy rodzynki 100 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy figi 50 g Gotowanie 10 min

Dyskusja