PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 70 min |
67 C | 30 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 6.5 kg 83.9% | 81 % | 4 |
Dodatek | Candi Sugar, Clear | 1 kg 12.9% | 78.3 % | 2 |
Dodatek | Brown Sugar, Dark | 0.25 kg 3.2% | 100 % | 99 |
Suma | 7.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz late | 30 g | 60 min | 1.7 % |
Gotowanie | Tettnanger | 50 g | 60 min | 3.8 % |
Gotowanie | Chinook | 10 g | 10 min | 13 % |
Gotowanie | Chinook | 15 g | 5 min | 13 % |
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 20 g | 0 min | 8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM26 Belgijskie Pagórki | Ale | Gęstwa | 330 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Szafran | 2.5 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | Pieprz czarny | 5 g | Gotowanie | 5 min |