PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tripel

Tripel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno IREKS Pilzneński 6 kg 82.2% 80.5 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 4.1% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 2.7% 78 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.8 kg 11% 78.3 % 2
Suma 7.3 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 45 min 12.9 %
Gotowanie Sybilla 30 g 30 min 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Ale Gęstwa 350 ml Fermentum Mobile

Dyskusja