PL | EN
Rozmiar warki
-
21.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.6 LIlość wody do zacierania
-
24.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 40 min |
72 C | 30 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Bruntal Pilzneński | 5 kg 73.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.7 kg 10.3% | 79 % | 14 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.1 kg 1.5% | 78 % | 4 |
Cukier | Corn Sugar (Dextrose) | 1 kg 14.7% | 100 % | --- |
Suma | 6.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 20 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 15 min | 6 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 1 min | 6 % |
Gotowanie | Styrian Golding | 10 g | 1 min | 3.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
be-256 | Ale | Gęstwa | 200 ml | fermentis |