PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Trick or treat

Trick or treat

0
  • 19.1
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • ---
    ABV
  • 17.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Weizenbock
    Styl
  • Lasek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
17.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 2.25 kg 30.6% 80.5 % 2
Ziarno Weyermann - Dark Wheat Malt 4.53 kg 61.6% 85 % 14
Ziarno Special B Malt 0.23 kg 3.1% 65.2 % 315
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.23 kg 3.1% 74 % 79
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.11 kg 1.5% 71 % 600
Suma 7.35 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 45 g 60 min 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
bavarian wheat Pszeniczne Gęstwa 250 ml Mangrove Jack's

Notatki

  • Przepis Jamil'a Zainasheff'a
    24 lut 2017, 08:39

Dyskusja