PL | EN

Tribute to Sówka

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 52.6% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 1 kg 13.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.3 kg 17.1% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.3 kg 17.1% 85 % 3
Suma 7.6 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 30 g 10 min 12 %
Gotowanie Lemon drop 20 g 10 min 5.4 %
Whirlpool Citra 50 g 45 min 12 %
Whirlpool Lemon drop 50 g 45 min 5.4 %
Na zimno Lemon drop 100 g 4 dni 5.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis