PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.7 LIlość wody do zacierania
-
27.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 50 min |
75 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pale Ale | 5 kg 72.5% | 80 % | 8 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.8 kg 11.6% | 79 % | 10 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 7.2% | 85 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 4.3% | 78 % | 4 |
Ziarno | Fawcett - Crystal | 0.2 kg 2.9% | 70 % | 160 |
Ziarno | Special B Malt | 0.1 kg 1.4% | 65.2 % | 400 |
Suma | 6.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | magnum | 30 g | 60 min | 10.6 % |
Gotowanie | Mosaic | 25 g | 60 min | 11.8 % |
Gotowanie | Motueka | 20 g | 10 min | 7.8 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 10 min | 3.6 % |
Na zimno | Motueka | 20 g | 5 dni | 7.8 % |
Na zimno | Lublin (Lubelski) | 15 g | 5 dni | 3.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | --- |