PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Trapist w Rozmarynie

Trapist w Rozmarynie

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 35 min
77 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Weyermann 3.2 kg 75.3% 80 % 3
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.7 kg 16.5% 80 % 5
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.2 kg 4.7% 78 % 20
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.15 kg 3.5% 75 % 45
Suma 4.25 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum SZYSZKA 12 g 60 min 13.5 %
Whirlpool Idaho Gem US 25 g 10 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Ale Gęstwa 400 ml FM

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Rozmaryn 5 g Butelkowanie ---

Dyskusja