PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tradycyjna Citra

Tradycyjna Citra

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • BrowarŚcichapęk
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 48.8% 80 % 4
Ziarno Corn, Flaked 1 kg 24.4% 80 % 2
Ziarno SWAEN RED GOLD 0.5 kg 12.2% 70 % 40
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 14.6% 85 % ---
Suma 4.1 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 40 g 60 min 5.5 %
Whirlpool Citra 20 g 10 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja