PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 1.5 kg 26.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 4 kg 70.2% | 78 % | 18 |
Ziarno | Melanoiden Malt | 0.2 kg 3.5% | 80 % | 39 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnat | 15 g | 60 min | 11.2 % |
Gotowanie | Chinook | 20 g | 30 min | 13 % |
Gotowanie | Chinook | 35 g | 10 min | 13 % |
Gotowanie | Chinook | 45 g | 1 min | 13 % |
Na zimno | Książęcy | 50 g | 4 dni | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Tormodgarden Kveik | Ale | Gęstwa | 150 ml | --- |