PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Torfik!

Torfik!

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
37.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking wędzony torfem 6 kg 75.9% 82 % 10
Ziarno Pszeniczny czekoladowy 0.3 kg 3.8% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.8% 55 % 1400
Ziarno Carafa II 0.3 kg 3.8% 70 % 812
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 6.3% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.3% 85 % 3
Suma 7.9 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Phoenix 40 g 60 min 11.4 %
Gotowanie Phoenix 60 g 0 min 11.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM51 Grodzie Dębowe Pszeniczne Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja