PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Toporek3

Toporek3

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 55
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 5.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Pukaj
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 44.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 44.2% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.32 kg 7.1% 75 % 30
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.2 kg 4.4% 79 % 22
Suma 4.52 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade PL 10 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Cascade PL 10 g 15 min 5.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 10 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 10 %
Whirlpool Cascade 30 g 30 min 6 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 30 min 15.5 %
Whirlpool Mosaic 30 g 30 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 50 ml FM

Dyskusja