PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Toporek2

Toporek2

0
  • 9.5
    Gęstość BLG
  • 12
    IBU
  • 3.7 %
    ABV
  • 17.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • Pukaj
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
17.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 65.8% 79 % 6
Ziarno Monachijski 0.5 kg 13.2% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 13.2% 70 % 299
Ziarno Barwiący 0.1 kg 2.6% 55 % 985
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 5.3% 85 % 4
Suma 3.8 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Drożdże Gozdawa British Ale Yeast 04 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja