PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. TOMEC Stout

TOMEC Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
28.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 49.2% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.4% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.7 kg 11.5% 75 % 45
Ziarno Special B Castle 0.3 kg 4.9% 70 % 350
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.3 kg 4.9% 70 % 837
Carafa Special I EBC 900
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 4.9% 68 % 400
Cukier Laktoza 0.5 kg 8.2% 100 % 0
Cukier Cukier biały 0 kg 100 % 0
Suma 6.1 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Marynka 30 g 15 min 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Płynne 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja