PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tom Selleck 2

Tom Selleck 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.45 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
80 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 7 kg 96.6% 80.5 % 4
Ziarno BESTMALZ - Zakwaszający 0.25 kg 3.4% 80.5 % 4
Suma 7.25 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 12.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M54 Californian Lager (fermnetacja pod 2bar w 16C) Lager Suche 20 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Woda zacieranie (Lidil) 25000 g Zacieranie 60 min
Inne Woda wysładzanie (Lidl) 15000 g Zacieranie 60 min
Klarowanie Whirflock 2.5 g Gotowanie 15 min
Klarowanie Żelatyna 10 g Fermentacja cicha 7 dni
Klarowanie Witamia C 6 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja