PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tmavy

Tmavy

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 27.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Munich Dunkel
    Styl
  • Zylas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
63 C 30 min
70 C 50 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
27.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 75.9% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 5.1% 78 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 5.1% 68 % 1200
Ziarno Viking Melanoidynowy 0.3 kg 7.6% 75 % 60
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.25 kg 6.3% 75 % 45
Suma 3.95 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 30 g 30 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager S-189 Lager Suche 10 g Fermentis

Dyskusja