PL | EN

Tmave vycepni pivo PRAHA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
62 C 45 min
72 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
24.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 2.2 kg 53.7% 80 % 16
Ziarno Pilzneński 1 kg 24.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 9.8% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.4 kg 9.8% 68 % 601
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 2.4% 70 % 1000
Suma 4.1 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 15 min 4.5 %