PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 45 min |
72 C | 15 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 22.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Maris Otter Pale Ale | 1 kg 22.2% | 80 % | 7 |
Ziarno | Clear Choice Pale Ale | 1 kg 22.2% | 80 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 22.2% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 11.1% | 79 % | 10 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 10 g | 60 min | 8.5 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 40 min | 14.2 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 30 min | 6 % |
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 10 g | 25 min | 8.5 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 15 min | 6 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 10 min | 14.2 % |
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 10 g | 5 min | 8.5 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 5 dni | 14.2 % |
Na zimno | Mandarina Bavaria | 30 g | 5 dni | 8.5 % |
Na zimno | Cascade | 30 g | 2 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Earl Grey (50% warki) | 30 g | Fermentacja cicha | 2 dni |