PL | EN

tIPA time

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 55
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 6.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 45 min
72 C 15 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
6.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 22.2% 80 % 5
Ziarno Maris Otter Pale Ale 1 kg 22.2% 80 % 7
Ziarno Clear Choice Pale Ale 1 kg 22.2% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 22.2% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 11.1% 79 % 10
Suma 4.5 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 10 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Citra 10 g 40 min 14.2 %
Gotowanie Cascade 10 g 30 min 6 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 10 g 25 min 8.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 15 min 6 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 14.2 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 10 g 5 min 8.5 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 14.2 %
Na zimno Mandarina Bavaria 30 g 5 dni 8.5 %
Na zimno Cascade 30 g 2 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Earl Grey (50% warki) 30 g Fermentacja cicha 2 dni