PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tiiiii

Tiiiii

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 7.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 9.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale (Strzegom) 1 kg 50% 79 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 50% 79 % 16
Suma 2 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 5 g 60 min 9.7 %
Gotowanie Centennial 10 g 15 min 9.7 %
Gotowanie Citra 5 g 15 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 5 g 0 min 9.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 5 g 0 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 10 g 0 min 4 %
Na zimno Centennial 6.1 g 3 dni 9.7 %
Na zimno Citra 7.9 g 3 dni 14.2 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 10 g 3 dni 4 %
Na zimno Chinook 6 g 3 dni 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US West Coast Ale Suche 2.6 g Gozdawa
Mogło być zbyt mało drożdży - infekcja

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 2 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • I próba - Najprawdopodobniej zakażone. Mocno mętne.
    3 kwi 2018, 13:59

Dyskusja