PL | EN
Rozmiar warki
-
45 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
59.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
57.5 LIlość wody do zacierania
-
69 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Casle Malting Whisky Nature | 5 kg 43.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2 kg 17.4% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 1 kg 8.7% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Jęczmień palony | 1 kg 8.7% | 55 % | 985 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.5 kg 4.3% | 68 % | 600 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 17.4% | 79 % | 10 |
Suma | 11.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 60 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 60 g | 5 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us05 | Ale | Gęstwa | 1000 ml | fermentis |