PL | EN

thor

0

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 59.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 57.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 69 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
46.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 5 kg 43.5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 17.4% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 1 kg 8.7% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 1 kg 8.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 4.3% 68 % 600
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 17.4% 79 % 10
Suma 11.5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 60 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Gęstwa 1000 ml fermentis