PL | EN

Thiolized IPA 2

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4.2 kg 67.7% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.1% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 16.1% 60 % 3
Suma 6.2 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Riwaka 100 g 30 min 7 %
Na zimno Citra 100 g 2 dni 12 %
Na zimno Nectaron 100 g 2 dni 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
OYL-404 Star Party Ale Gęstwa 150 ml ---

Notatki

  • Woda RO kran 1:1
    29L -> kwas mlekowy 3 ml
    3 lis 2024, 10:29