PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. The United States of New Zealand

The United States of New Zeala...

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 100
    IBU
  • ---
    ABV
  • 7.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • jaded
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 60.9% 79 % 6
Ziarno Pilzneński 1 kg 17.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 17.4% 85 % 4
Ziarno Caramunich III 0.25 kg 4.3% 75 % 150
Suma 5.75 kg

Chmiele

100 IBU

Balans goryczy 1.64 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 30 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Summit 20 g 30 min 15.8 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 25 g 17 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 25 g 5 min 12.8 %
Na zimno Rakau (NZ) 50 g 7 dni 10.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja