PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. The Fighter by Brokreacja

The Fighter by Brokreacja

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 165
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 8.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Imperial IPA
    Styl
  • Gajoos
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 75 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
8.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.1 kg 65.1% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.85 kg 29.4% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 0.35 kg 5.6% 85 % 4
Suma 6.3 kg

Chmiele

165 IBU

Balans goryczy 2.54 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 55 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 20 g 30 min 12 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Citra 25 g 15 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 15 min 13.2 %
Na zimno Citra 75 g 10 dni 12 %
Na zimno Simcoe 75 g 10 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja