PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. The Dealer

The Dealer

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 75% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.45 kg 11.3% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.55 kg 13.8% 85 % 3
Suma 4 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 5 g 60 min 13.4 %
Gotowanie Sorachi Ace 5 g 60 min 9.6 %
Gotowanie Warrior 10 g 15 min 13.4 %
Gotowanie Sorachi Ace 10 g 15 min 9.6 %
Whirlpool Warrior 20 g 0 min 13.4 %
Whirlpool Sorachi Ace 20 g 0 min 9.6 %
Whirlpool Taiheke 45 g 5 min 6.7 %
Whirlpool Cascade 45 g 5 min 5.5 %
Na zimno Warrior 60 g --- 13.4 %
Na zimno Sorachi Ace 60 g --- 9.6 %
Na zimno Taiheke 45 g --- 6.7 %
Na zimno Cascade 45 g --- 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja