PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. The Dealer

The Dealer

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 75% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.45 kg 11.3% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.55 kg 13.8% 85 % 3
Suma 4 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 5 g 60 min 13.4 %
Gotowanie Sorachi Ace 5 g 60 min 9.6 %
Gotowanie Warrior 10 g 15 min 13.4 %
Gotowanie Sorachi Ace 10 g 15 min 9.6 %
Whirlpool Warrior 20 g 0 min 13.4 %
Whirlpool Sorachi Ace 20 g 0 min 9.6 %
Whirlpool Taiheke 45 g 5 min 6.7 %
Whirlpool Cascade 45 g 5 min 5.5 %
Na zimno Warrior 60 g --- 13.4 %
Na zimno Sorachi Ace 60 g --- 9.6 %
Na zimno Taiheke 45 g --- 6.7 %
Na zimno Cascade 45 g --- 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja