PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.6 LIlość wody do zacierania
-
14.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65.5 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
THE BUTCHER RED IPA 10L
Duedekbro dodano 2439 dni temu -
THE BUTCHER RED IPA 10L
pormanides dodano 2449 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3.5 kg 98.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Dehusked Carafa III | 0.05 kg 1.4% | 70 % | 1024 |
Suma | 3.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 5 g | 30 min | 15.5 % |
Gotowanie | Citra | 7.5 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 7.5 g | 30 min | 13.2 % |
Gotowanie | Amarillo | 7.5 g | 15 min | 9.5 % |
Gotowanie | Citra | 7.5 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 7.5 g | 15 min | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 5 dni | 13.2 % |
Na zimno | Amarillo | 15 g | 5 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 3.5 g | Fermentis |