PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.5 LIlość wody do zacierania
-
22.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 60 min |
| 76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 100% | 80 % | 5 |
| Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Magnum | 30 g | 60 min | 12.1 % |
| Gotowanie | Fuggles | 10 g | 30 min | 5.9 % |
| Gotowanie | Fuggles | 10 g | 15 min | 5.9 % |
| Gotowanie | Fuggles | 10 g | 5 min | 5.9 % |
| Gotowanie | East Kent Goldings | 10 g | 30 min | 5.4 % |
| Gotowanie | East Kent Goldings | 10 g | 15 min | 5.4 % |
| Gotowanie | East Kent Goldings | 10 g | 5 min | 5.4 % |
| Na zimno | Fuggles | 20 g | 3 dni | 5.9 % |
| Na zimno | East Kent Goldings | 5 g | 3 dni | 5.4 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| FM13 Irlandzkie Ciemności | Ale | Gęstwa | 150 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Czynnik do wody | Chlorekwapnia | 10 g | Gotowanie | 65 min |