PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.8 LIlość wody do zacierania
-
22.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 69 C | 60 min |
| 78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pale Ale - Soufflet | 4 kg 78.4% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 9.8% | 79 % | 10 |
| Ziarno | Wheat, Flaked | 0.5 kg 9.8% | 77 % | 4 |
| Ziarno | Monachijski II - Viking Malt | 0.1 kg 2% | 78 % | 22 |
| Suma | 5.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.45 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Columbus (USA) | 40 g | 60 min | 12.6 % |
| Gotowanie | Zeus (USA) | 6 g | 25 min | 15.5 % |
| Gotowanie | Centennial (USA) | 6 g | 25 min | 9.5 % |
| Gotowanie | Zeus (USA) | 6 g | 15 min | 15.5 % |
| Gotowanie | Calypso (USA) | 6 g | 15 min | 14.7 % |
| Gotowanie | Sorachi Ace (USA) | 6 g | 15 min | 12.5 % |
| Gotowanie | Centennial (USA) | 6 g | 15 min | 9.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Calypso (USA) | 10 g | 5 min | 14.7 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Sorachi Ace (USA) | 10 g | 5 min | 12.5 % |
| Na zimno | Zeus (USA) | 25 g | 3 dni | 15.5 % |
| Na zimno | Calypso (USA) | 25 g | 3 dni | 14.7 % |
| Na zimno | Sorachi Ace (USA) | 25 g | 3 dni | 12.5 % |
| Na zimno | Centennial (USA) | 25 g | 3 dni | 9.5 % |