PL | EN
The Alchemist Brokreacja - tro...
0-
13.1Gęstość BLG
-
86IBU
-
5.3 %ABV
-
9.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.4 LIlość wody do zacierania
-
27.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
THE ALCHEMIST BROKREACJA - TROCHE ZMIENI...
Wecki dodano 1089 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5.1 kg 75% | 60 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.91 kg 13.4% | 65 % | 10 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.58 kg 8.5% | 65 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.11 kg 1.6% | 65 % | 16 |
Ziarno | karmelowy viking malt | 0.1 kg 1.5% | 70 % | 600 |
Suma | 6.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.62 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 40 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 6 g | 25 min | 10 % |
Gotowanie | Amarillo | 6 g | 25 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 6 g | 15 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 6 g | 15 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 6 g | 15 min | 9.5 % |
Whirlpool | Cascade | 10 g | 1 min | 6 % |
Whirlpool | Citra | 10 g | 1 min | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 7 dni | 10 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 7 dni | 12 % |
Na zimno | Cascade | 25 g | 7 dni | 6 % |
Na zimno | Amarillo | 25 g | 7 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |