PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.1 LIlość wody do zacierania
-
24.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Czekoladowy 1200 | 0.3 kg 5% | 68 % | 1202 |
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4.8 kg 79.3% | 85 % | 7 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.2 kg 3.3% | 55 % | 985 |
Ziarno | Weyermann - Carafa II specjal | 0.2 kg 3.3% | 70 % | 837 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.3 kg 5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.25 kg 4.1% | 85 % | 3 |
Suma | 6.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 20 g | 60 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 20 g | 15 min | 14 % |
Na zimno | Amarillo | 50 g | 4 dni | 9.5 % |
Na zimno | Simcoe | 50 g | 4 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |