PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Testowa warka 100 litrów na potrzeby obliczeń

Testowa warka 100 litrów na po...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 70 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 94.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 75 L
    Ilość wody do zacierania
  • 100 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 10 kg 40% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 10 kg 40% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 5 kg 20% 85 % 5
Suma 25 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 150 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 100 g 0 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 200 g 7 dni 9.5 %

Dyskusja