PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. test D z Nepo

test D z Nepo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1840 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 2801.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2790 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3720 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
80 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 650 kg 69.9% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 90 kg 9.7% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 100 kg 10.8% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 90 kg 9.7% 85 % 3
Suma 930 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 700 g 10 min 10.5 %
Whirlpool Centennial 5000 g 60 min 10.5 %
Na zimno Centennial 2500 g 8 dni 10.5 %
Na zimno callista 6000 g 4 dni 3 %
Na zimno cashmere 4000 g 4 dni 8.5 %
Na zimno Centennial 900 g 4 dni 10.5 %
Na zimno callista 6000 g 2 dni 3 %
Na zimno cashmere 4000 g 2 dni 8.5 %
Na zimno Centennial 900 g 2 dni 10.5 %

Dyskusja