PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. test D z Nepo

test D z Nepo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1840 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 2801.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2790 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3720 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
80 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 650 kg 69.9% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 90 kg 9.7% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 100 kg 10.8% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 90 kg 9.7% 85 % 3
Suma 930 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 700 g 10 min 10.5 %
Whirlpool Centennial 5000 g 60 min 10.5 %
Na zimno Centennial 2500 g 8 dni 10.5 %
Na zimno callista 6000 g 4 dni 3 %
Na zimno cashmere 4000 g 4 dni 8.5 %
Na zimno Centennial 900 g 4 dni 10.5 %
Na zimno callista 6000 g 2 dni 3 %
Na zimno cashmere 4000 g 2 dni 8.5 %
Na zimno Centennial 900 g 2 dni 10.5 %

Dyskusja