PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. test

test

0
  • 29.3
    Gęstość BLG
  • 68
    IBU
  • 14.4 %
    ABV
  • 28.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • anteks PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 28.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.3 BLG
14.4% ABV
28.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 5 kg 39.9% 80 % 6
Ziarno Biscuit Malt 0.13 kg 1% 79 % 45
Ziarno Carafa II 0.5 kg 4% 70 % 812
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.1 kg 0.8% 75 % 3
Ziarno Biscuit Malt 2 kg 16% 79 % 45
Ziarno Żytni 1 kg 8% 85 % 8
Ziarno Briess - Pilsen Malt 0.5 kg 4% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.4 kg 11.2% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 1.9 kg 15.2% 85 % 4
Suma 12.53 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 7.8 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 4.6 %
Gotowanie Magnum 33 g 40 min 13.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 43 g 20 min 4 %
Gotowanie Citra 56 g 5 min 12 %
Gotowanie Mosaic 28 g 18 min 10 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 40 g 32 min 4.5 %
Gotowanie Amarillo 21 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 37 g 7 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Dyskusja